„Wir haben heute ein deutliches Kaufinteresse am kurzen Ende gesehen", berichtete ein Marktbeobachter. Hintergrund dürfte der Kälteeinbruch gewesen sein. Bis Anfang kommender Woche bleiben die Temperaturen unter dem Gefrierpunkt und liegen im Schnitt 5,5 °C unter dem saisonalen Durchschnitt. Der Markt sei zudem durch eine höhere Nachfrage aus Frankreich getrieben worden, so der...