Weizen, Wasser und Energie – das sind die Zutaten für italienische Pasta. Wie sich die benötigte Energie möglichst nachhaltig bereitstellen lässt, soll im EU-Projekt „HiFlex“ (High storage density solar power plant for Flexible energy systems) erarbeitet werden. Dafür soll in den kommenden zwei Jahren in der Nähe der Barilla-Nudelfabrik im süditalienischen Foggia ein...