Wohin die beiden Augen von Siegfried Bunnik auch schauen, der Mann sieht an diesem Tag grün. Und zwar das Grün unzähliger Blätter von Bromelien-Pflanzen. Statt Gemüse oder Obst züchten Bunnik und sein Bruder Björn zusammen mit ihren 40 Angestellten an zwei Standorten knapp 30 km südlich von Amsterdam diese tropischen Gewächse mit dem meist rotfarbenen Kelch. Rund 3,5 Millionen Bromelien...