Hubert Loick müsste ein Mann ganz nach Geschmack von Gerd Sonnleitner, dem Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes, sein. Nicht nur weil der Landwirt aus dem westfälischen Dorsten immer einen lockeren Spruch auf den Lippen hat. Schon Mitte der Neunzigerjahre hat der 38-jährige der reinen Lebensmittelproduktion Ade gesagt. Den Mais von seinen Feldern verarbeitet er seit Jahren zu biologisch...